「味噌煮込うどん」(味噌烏龍麵煮)是名古屋的名物,除了名古屋人喜愛吃以外~同時也是日本全國知名的美食。而「山本屋」是「味噌煮込うどん」的名店,然而在名古屋卻有「山本屋本家」, 「山本屋総本家 」等不同的分支~行程規畫的關係,此行我們選擇的是其中的「山本屋総本家 」。
目前分類:日本美食補完計畫 (2)
- Aug 10 Mon 2009 22:58
名古屋名物-味噌煮込うどん
- Aug 07 Fri 2009 16:24
名古屋名物ひつまぶし(鰻魚飯)
原本打算開始動筆寫寫遊記的~不料工作突然又忙碌了起來~
想了想~或許從美食介紹開始寫起~會比較輕鬆寫意點吧~ :)